TIDORE – Dengan nama yang penuh makna, J 12 Kopi hadir meramaikan dunia usaha kuliner di Tidore Kepulauan. Didirikan oleh Alfandi Faruk, kafe ini menawarkan pengalaman menikmati kopi yang lebih dari sekadar minuman, namun juga filosofi kehidupan dan kenangan pribadi.
Nama J 12 bukan dipilih sembarangan. Menurut Alfandi, nama ini diambil dari inisial nama dan tanggal lahir almarhum ibunya. “J” mewakili nama beliau, sedangkan “12” melambangkan tanggal kelahirannya. Filosofi ini membawa kesan personal dan mendalam di setiap sajian kopi yang diracik di kafe ini, seolah mengajak pelanggan merasakan kehangatan dan cinta dari setiap cangkir yang disajikan.
Di J 12 Kopi, pengunjung bisa menikmati berbagai varian kopi yang disajikan dengan penuh ketelitian. Beberapa varian andalannya antara lain Caffe Latte, Cappuccino, serta beragam pilihan manual brew seperti Syphon, V60, dan Vietnam Drip. Menariknya, kafe ini juga menyediakan kopi sesuai permintaan pelanggan, memberikan kebebasan bagi pecinta kopi untuk menikmati rasa yang diinginkan.
Kreativitas dan sentuhan personal Alfandi terlihat jelas dalam pengelolaan J 12 Kopi. Dengan setiap cangkir yang diracik, J 12 mengundang pelanggan tidak hanya menikmati kopi berkualitas, tetapi juga merasakan filosofi dan cinta yang disematkan dalam setiap racikan.
Di tengah maraknya pertumbuhan usaha kopi di Tidore, J 12 Kopi berhasil menghadirkan sesuatu yang unik. Filosofi yang dalam, kualitas kopi yang unggul, serta layanan yang hangat, membuat kafe ini menjadi tempat favorit bagi para pecinta kopi. (@b)
